6 ชนิดข้าวซ้อมมือ สร้างเสริมสุขภาพ

6ชนิดข้าวซ้อมมือ สร้างเสริมสุขภาพ

ข้าวซ้อมมือ จัดเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่กำลังได้รับความนิยม หาซื้อได้ไม่ยากเพราะมีวางจำหน่ายอยู่ในร้านสะดวกซื้อต่างๆมากมายหลายชนิดและหลายพันธุ์ข้าว สำหรับคนรักสุขภาพหรือคนที่กำลังเริ่มดูแลสุขภาพด้วยการทานข้าวซ้อมมือ วันนี้มี 6 ชนิดข้าวซ้อมมือที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมาแนะนำค่ะ
6 ชนิดข้าวซ้อมมือ สร้างเสริมสุขภาพ

1. ข้าวซ้อมมือหอมมะลิ 105
ข้าวซ้อมมือหอมมะลิ 105 เป็นการนำข้าวกล้องมาขัดสีทำให้เยื่อหุ้มเมล็ดหลุดไปบางส่วน แต่ยังคงคุณค่าทางโภชนาการที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ สารอาหารสำคัญได้แก่ มีวิตามินบีรวมช่วยฟื้นฟูแขนขาอ่อนแรง วิตามินบี 1 บี 2 ป้องกันโรคเหน็บชา และธาตุเหล็กช่วยพัฒนาสมองในเด็ก

ซ้อมมือหอมมะลิ 105

2.ข้าวซ้อมมือไรซ์เบอรี่
ข้าวซ้อมมือไรซ์เบอรี่ เป็นข้าวที่เหมาะกับคนรักสุขภาพ เพราะกระบวนทำข้าวซ้อมมือไรซ์เบอรี่ จะขัดสีของเปลือกข้าวออกอีกประมาณ 30% เพื่อทำให้ข้าวมีความหอมนิ่มมากขึ้น คุณสมบัติทางโภชนาการมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ได้แก่ เบต้าแคโรทีน แกมมาโอไรซานอล วิตามินอี, แทนนิน สังกะสี และโฟเลตสูง

ข้าวซ้อมมือไรซ์เบอรี่

3.ข้าวซ้อมมือข้าวก่ำลืมผัว
ข้าวซ้อมมือข้าวก่ำลืมผัว เป็นข้าวเหนียวที่มีเยื่อหุ้มเมล็ดข้าวกล้องสีดำ เมื่อนำมาผ่านกระบวนการขัดให้มีลักษณะเป็นข้าวซ้อมมือ หุงสุกจะมีกลิ่นหอม รสชาติอร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง สามารถป้องกันการเกิดโรคหัวใจ ลดการแข็งตัวของเลือด ลดการขยายตัวของเซลล์มะเร็ง ช่วยบำรุงตับ ป้องกันโรคสมองเสื่อมหรือโรคอัลไซเมอร์ ลดไขมันในเส้นเลือด โรคเบาหวาน รวมไปถึงโรคหย่อนสมรรถภาพทางเพศในชายและหญิง

ข้าวซ้อมมือข้าวก่ำลืมผัว

4.ข้าวหอมมะลิแดงซ้อมมือ
เป็นข้าวเกษตรอินทรีย์ที่นำมาผ่านกระบวนการขัดสีเล็กน้อย ทำให้ได้ข้าวหอมมะลิแดงซ้อมมือที่ลักษณะสีขาวอมส้ม หุงสุกแล้วจะมีกลิ่นหอมนุ่มอร่อย มีประสิทธิภาพในการต้านอนุมูลอิสระ ทำให้ดัชนีน้ำตาลในเลือดขึ้นช้า เป็นข้าวซ้อมมือที่เหมาะสำหรับผู้ป่วยเบาหวานอีกด้วย

5.ข้าวซ้อมมือหอมสุรินทร์
เป็นข้าวเกษตรอินทรีย์ทฤษฎีใหม่จากจังหวัดสุรินทร์ มีลักษณะกลิ่นหอมคล้ายใบเตย เมื่อหุงสุกแล้วจะมีกลิ่นหอมเป็นธรรมชาติ ข้าวนุ่มอร่อย มีคุณค่าทางสารอาหารมาก

6.ข้าวซ้อมมือหอมนิล
ข้าวซ้อมมือหอมนิล เป็นอีกหนึ่งสายพันธุ์ข้าวที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เมล็ดเรียวยาวสวยเมื่อนำมาผ่านกระบวนการขัดสีทำให้เป็นข้าวซ้อมมือที่มีสีสวย สุกแล้วนุ่มน่าทาน มีคุณค่าทางโภชนาการอุดมด้วยวิตามินและแร่ธาตุ มีเส้นใยอาหารช่วยให้ขับถ่ายสะดวก ป้องกันมะเร็งลำไส้ ซับไขมัน และช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล

สำหรับการดูแลสุขภาพด้วยการทานข้าวซ้อมมือ ถือเป็นการดูแลสุขภาพที่ทำได้ง่ายที่สุด และนอกจากข้าวซ้อมมือทั้ง 6 ชนิดที่กล่าวมาแล้ว ก็ยังมีข้าวซ้อมมืออีกมากมายหลายชนิดให้เลือกทานได้ตามความชื่นชอบ